세상만사 보통의 경험

세라믹 로스터를 2년 넘게 사용해오고 있습니다. 한 땀 한 땀 소량 로스팅 하기에는 참 좋지만,,, 매번 로스팅 해서 커피를 마시기엔...하하하하;;; 가성비 괜찮은 홈 로스팅 기계 어디 없을까 찾아보다 발견한 '시타'💕 구성은 본체 + 뚜껑 + 계량컵 + 설명서로 정말 심플해요. 투박한 디자인은 그렇다고 쳐도 버튼이 터치식이었다면 참 좋았을 텐데 말이죠. 조금 아쉬워요.😫 5분 정도 예열하고 원두 230g 로스팅 해보려고 해요. 생각보다 고르게 로스팅이 되고 있어요. 핸드 로스팅 했으면,, 수 십 번은 돌려야 저 색이 되는데 말이죠. 역시,, 사람은 도구를 써도 좋은 도구를 써야 하나 봐요.😥 25분 정도 로스팅 했는데 기대 이상으로 색상이 잘 나와요. 연기가 폴폴폴 나와서 주방 레인지 후드 아래에서 ..